دسر پارتی مریم بانو
 

 

یک پلوی گیاهی سرشار از ویتامین ب 12

جوانه ماش یک بسته از این جوانه میکس ها کامل (قسمت ماش اون)

جوانه توتیا (اختیاری)   (من کمی ریختم که جوونه هام بیشتر نمونن و خراب نشن)

قارچ               تو غذا معلوم باشه دیگه

هویج رنده شده (اختیاری) خیلی کم

کدو سبز (اختیاری)      یکی کوچک

پیاز

کنجد/ تخمه افتابگردان (اختیاری) خیلی کم

ادویه ها : زیره سیاه - زردچوبه - فلفل سیاه - نمک - زعفران و ادویه مخصوص

 

پیاز رو یه کم تفت دادم و زرد چوبه بیشتری بهش زدم و بعدم جوانه و زیره رو که با هم تفت بخورن یه کم

نکته: ادویه ها رو توی روغن بریزیم بهتره و بعد با مواد قاطی کنیم بهتره.

بعدم بقیه مواد رو میریزیم و کمی تفت میدیم

وقتی مواد اماده شد برنج رو بشکل کته گذاشتم و وقتی جوش اومد، زعفرون و بقیه مواد رو ریختم توش و گذاشتم دم بکشه.

[ ۱۳٩٥/۱/٢۱ ] [ ۱۱:٢٦ ‎ب.ظ ] [ مریم منفرد ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

کارشناس ارشد اقتصاد و کارمند بانک که توی فکر راه انداختن یه کافی شاپ دنج و آرومه واسه فردایی که قراره اضافه کارامون قطع بشه !! دی:
نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب