دسر پارتی مریم بانو
 

سلام به همه دوستای گلم ..

امیدوارم مثل مدیر محترم دسر پارتی دچار بی قراری حاد نشده باشین !!

 

یه دسر ابتکاری داریم که مدلش رو توی یکی از سایتهای خوشمزه دیدم !!

 

 

 

 

 

 

 

مواد لازم:

یک عدد همکار برای تشویق

یک عدد گریپ فروت تو سرخ بزرگ

یک بسته ژله الوئه ورا

 

نکته: این دسر خیلی خیلی آسونه و نقطه مثبتش اینه که آلوئه ورا و گریپ فروت عطر خاصی به دسر میده .. هر کی ژله رو دید اول از عطر خوبش کلی تعریف کرد !!

 

دوم اینکه اگه بخواهیم دسر خوشگلی در بیاد باید حتما گریپ فروت تو سرخ پیدا کنیم که راستش من اصلا دنبالش نرفتم و تو سرخ ترین گریپ فروتی که داشتیمو استفاده کردم !! نیشخند ... و چون قشنگی این دسر به رنگیه که  سرخی گریپ فروت بهش میده و گریپ فروتهای من هم رنگ دلخواهم نبود .. با عرض شرمندگی رنگ دسرم خوب نشد !!! عینک 

 

.. حالا مهم نیست هر وقت گذارم افتاد و گریپ فروت تو سرخ خریدم یه تست ٢ هم از این دسر میذارم!!! ...  تازه میخوام توی تست ٢، به جای یک لیوان آب توی ژله ی آلوئه ورا، از این شربت های آلوئه ورا استفاده کنم !!!

 

 

طرز تهیه:

اول ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست میکنیم و میذاریمش روی بخار کتری تا شفاف شه (توجه بشه که اینجا شفافیت خیلی مهمه)

 

اینم عکس:

 

 

 

بعد پالپ های گریپ فروت رو از هم جدا میکنیم:

 

 

 

پالپ ها رو میریزیم توی قالب:

توجه کنین که اگه میخواهین پالپها در همه جای دسر پخش شه باید بذارین یه کم ژله خودشو بگیره بعد پالپ ها رو بریزین اما اگه میخواهین فقط ته ظرف باشه (یعنی روی قالب) قبل از اینکه ژله رو توی یخچال بذارین میتونین پالپ ها رو بریزین.

 

 

 

قالب رو میذاریم توی یخچال که خودشو بگیره:

 

وقتی خودشو گرفت بر میگردونیمش: 

 


 

تزئین میکنیم:

 


 


 

عکس نمای برش خورده اش خوب نشد؛ شرمنده نداریم ! :)))

 

 

نوش جان !!

 

بعداً نوشت:

دوستان تست 2 این دسر رو هم با گریپ فروت تو سرخ خارجی درست کردم .. اما چشمتون روز بد نبینه ... !!!!

 بهتره امتحان نکنین چون مزه خوبی نداشت !!

به همین دلیل هیچ عکسی هم ازش نمیذارم !!

 

[ ۱۳٩٠/٢/٢٩ ] [ ۱۱:۳٥ ‎ب.ظ ] [ مریم منفرد ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

کارشناس ارشد اقتصاد و کارمند بانک که توی فکر راه انداختن یه کافی شاپ دنج و آرومه واسه فردایی که قراره اضافه کارامون قطع بشه !! دی:
نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب