دسر پارتی مریم بانو
 

سلام سلام به همه دوستان گلم

این روزها، این روزهایی که مثه چشم بر هم زدن از پی هم دارن رد میشن، باورم نمیشه که توی مسیری قرار گرفته ام که سالها به جستجوش بوده  ام ! و واسه همینم هست که اینجا کمتر سر میزنم ...

دیر به دیر میام اما علاقه ام به اینجا کم نشده، .... فقط قلبم مردونه شده ! خخخخ


.. یعنی هر تیکه اش داره بار عشق یه بخش از زندگی رو به دوش میکشه ! ؛)))))))

 

بگذریم !

یه نوشیدنی گرم و ارام بخش داریم که خواص زیادی داره خصوصا قبل خواب، موجب دیدن خوابهای سفارشی میشه ! ؛))))

مواد لازم برای هر نفر:

شیر                       یک  لیوان 

زعفران دم شده              3 ق چ

عسل                         1 ق م رقیق

پودر پسته در صورت تمایل

 

اول از همه مقداری زعفران رو دم میکنیم و میذاریم دم بکشه(حدود 10 دقیقه)، اندازه اش قدری باشه وقتی با اب حل شده اندازه 3 ق چ باشه و خیلی هم غلیظ نباشه

بعد شیر رو میذاریم روی گاز تا داغ بشه، ولی نه رویه ببنده و  نه جوش بیاد ! قبل از اینکه شیر بخواد جوش بخوره برش میداریم و عسل و زعفران رو بهش اضافه میکنیم و اگر هم دوست داشتین پودر پسته رو بهش  اضافه میکنید و گرم میل میکنید ! 

یادمون باشه عسل رو تو مایعات جوش نباید ریخت! (دمای 70 درجه برای ریختن عسل مناسبه و برای تشخیص دما همینکه بتونین با دست راحت بگیرید و نسوزید و قابل خوردن باشه ینی دماش برای ریختن عسل مناسبه)

 

نکته: توی دستور این نوشیدنی گرم، شکر هم وجود داره ولی من حذفش کردم چون شکر یکی از عوامل تولید سم در بدن هست! 

زعفران رو هم کم ریختم چون مصرف دایم و زیادش خوب نیست!

برای اینکه خودمونو تشویق به خوردن شیر کنیم، بهتره غلظت زعفرون رو کم کنیم که کم اما همیشگی باشه !

ما که خوردیم و جای همه تو خالی، بسی لذت بردیم ! 

 

 

 

نوش جان !

[ ۱۳٩۳/٩/٢۸ ] [ ٦:۳٧ ‎ب.ظ ] [ مریم منفرد ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

کارشناس ارشد اقتصاد و کارمند بانک که توی فکر راه انداختن یه کافی شاپ دنج و آرومه واسه فردایی که قراره اضافه کارامون قطع بشه !! دی:
نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب