دسر پارتی مریم بانو
 

سلام و صد سلام به همه دوستای گلم ؛)

این روزها دم به دم تو رژیم های پاکسازی ام ! از دی ماه تا بحال تمدید شده ام و همچنان گیاهخوار مونده ام .. اما چیزی که بیشتر از هرچیز برای خودم ارزشمنده، اینه که ادم وقتی از یه سری چیزایی که عرف زندگی شده، دور میشه میبینه به چیزهایی که عمق زندگی تعریف میشه، نزدیک میشه ! 

حس خیلی خوبیه، و امیدوارم اگر اهل عاشقی هستین، تو مسیر این استحاله قرار بگیرین ! :)))

 

یه اتفاق دیگه ای که این روزها افتاده، اینه که از ستاد بانک، به شعبه تجریش مامور شدم واسه یه مدت، و چشمتووووون روز بد نبینه هر رووووووز تو این بازار نوبرونه تجریش در حال گشت و گزار و امتحان خوردنی ها و سبزی های جدید هستم ! ؛)))

اینم خییییلی خس خوبیه !

دو تا همکار خوش ذوق هم دارم اونجا که ایده های خوبی دارن و به منم یاد میدن خوردنیهای خلاقانه خوشمزه ای رو که درست میکنن ! ؛)

اینم یکیش :

مواد لازم :

سویا   حدود 1.5 لیوان

قارچ

تخم مرغ پخته یک عدد 

ذرت

سیب زمینی

پنیر پیتزا و پنیر گودا 

پیازداغ

اول سویاها رو با اب میجوشونیم و بعد اب رو خالی میکنیم و با پیاز تفت میدیم حسابی و بعدم ه کم زردچوبه اضافه میکنبم 

مرحله بعد هرچی گیرمون اومد میریزیم تو مواد، مثه مایه ماکارونی تقریبا که شامل قارچ، نخودفرنگی، ذرت هست که اونا رو هم تفت میدیم

بعد تخم مرغ رو که پخته هست روی مواد رنده میکنیم و هم میزنیم

نمک و فلفل اضافه میشه،

سیب زمینی رو هم ریختم تو میکسر که خورد شه و یه کم ته ظرف رو چرب کردم وسیب زمینیهارو ریختم توش و 10 مین گذاشتم تو مایکروفر که نیم پز شه

بعدش مواد بالا رو میریزیم توش و در اخر هم پنیر پیتزا و گودا رو روش رنده میکنیم ... و میذاریم 10 دقیقه تو مایکروفر بمونه تا پنیرها اب بشن 

اینم عکسشهاش که بعدا نصب میگردد :

 

 

 

 

پ. ن

دستوری که همکارم داد با این فرق داشت یه کم، ایشون سویا رو با پیاز تفت دادن و بعد با یه کم رب گوجه و تخم مرغ رنده شده هم تفت دادن و در اخر پنیر پیتزا روش ریختن...

البته اینم من تست کردم خوشمزه بود و به نظرم منم باید رب گوجه رو اضافه میکردم که خبط کردم نذاشتم ! ؛)))

[ ۱۳٩٤/٢/۸ ] [ ٧:٠٧ ‎ب.ظ ] [ مریم منفرد ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

کارشناس ارشد اقتصاد و کارمند بانک که توی فکر راه انداختن یه کافی شاپ دنج و آرومه واسه فردایی که قراره اضافه کارامون قطع بشه !! دی:
نويسندگان
صفحات اختصاصی
امکانات وب