بورانی شنگ

سلام به همه دوستان خوب 

یکی دیگه از مهیج طوری هایی که اخیرا از طریق همکارم در معرضش قرار گرفتم، دستور این بورانی بود ! ؛)

شنگ یه سبزی کوهی هست پر از خواص مختلف خوب! 

سبزی رو میرید بازار تجریش میخرید، پاک میکنید و حساااااااااابی میشورید 

بعد مثه اسفناج خوردش میکنیم و با یه کم آب میپزیم 

وقتی پخت، مثه بورانی اسفناج، با ماست و نمک و احیانا پودر سیر، مخلوطش میکنیم و نووووووووش جاااان ! 

اینم عکسش در آینده نصب میشه:

 

 

این سبزی شبیه تره هست و وقتی هم که پخته میشه، سفت تر از اسفناج هست و یه نیم قری زیر دندون داره ؛)

و در کل به نظر من یه طعم مهیج و جدیده ! ؛)

سمیراااااا متشکریم ! ؛)

/ 1 نظر / 231 بازدید
نیلوفر

سایتت خيلي خوب بود بازم سر ميزنم.[گل]